Tempo fa, leggendo una rivista di salute e benessere, ho trovato un articolo che tesseva le lodi delle “proantocianidine oligomeriche”, estratte dai semi d’uva, meglio conosciute come “OPC”. Con somma meraviglia ho scoperto che vi sono delle evidenze scientifiche che attribuiscono a questo genere di polifenoli una lunga serie di benefici, tra cui una potente azione antiossidante, una significativa riduzione del gonfiore delle gambe, nonché l’agevolazione della funzione cardiovascolare. Soffrendo da anni di problemi d’artrosi, ciò che, però, ha maggiormente catalizzato la mia attenzione è stata la segnalata interazione di queste sostanze col collagene, le quali preverrebbero la degradazione e agevolerebbero la formazione di questa preziosa componente della cartilagine articolare. Neanche il tempo di appoggiare la rivista e mi sono subito messo alla ricerca di un integratore che contenesse la prospettata panacea.A farmi propendere per “Plusvive OPC” è stata sia la tanto pubblicizzata alta biodisponibilità (veloce ed ottimo assorbimento da parte dell’organismo), sia la peculiarità che l’estratto di semi d’uva (proveniente esclusivamente da viti francesi rosse) da cui è composto fosse ottenuto, usando solo acqua ed alcool per mantenere inalterati gli OPC. Ha, inoltre, contributo ad indirizzarmi su questo prodotto la circostanza che venga fabbricato e confezionato in Germania, luogo che associo a metodi di lavorazione scrupolosi. In effetti, il marchio “Plusvive”, che lo contraddistingue, identifica la linea premium della Phytochem Nutrition, una rinomata azienda tedesca, specializzata nella realizzazione di articoli per il benessere fisico e mentale. Condizionante per la scelta, infine, è stato pure il fatto che il preparato, oltre ad essere certificato GMP e HACCP (validazioni sulle quali, per ragioni di economia della presente trattazione, non mi soffermo, limitandomi a rilevare che sono prodromiche di buona qualità e sicurezza del prodotto), non contiene né OGM, né coloranti e conservanti, né zuccheri aggiunti, né lattosio, né glutine, né magnesio stearato (una sostanza che viene usata come antiagglomerante, emulsionante e lubrificante, la quale comunque, secondo l’orientamento scientifico prevalente, non dovrebbe avere effetti collaterali o nocivi, se assunto in piccole quantità, come quelle usate dai produttori di compresse).§2. Il packaging e l’etichettatura.La confezione è rappresentata da un barattolo di plastica riciclabile bianca (polietilene tereftalato) a forma di bottiglia, chiuso da un tappo a vite, che risulta alquanto facile da aprire e da chiudere. Ritengo valida tale soluzione, in quanto sembra garantire una buona ermeticità, la quale, realizzando un’efficace schermatura contro gli agenti esterni, permette di conservare a lungo il prodotto. Questa qualità assume una certa rilevanza se si considera che le 270 capsule contenute nel recipiente coprono il fabbisogno di oltre quattro mesi. La dose raccomandata, infatti, è di due opercoli al giorno, da deglutire con abbondante acqua durante i pasti (sulla pagina informativa di Amazon viene prospettata anche l’ipotesi alternativa di una capsula/die).L’etichettatura contiene le informazioni essenziali e risulta piuttosto chiara, anche se non completamente inappuntabile. Sono indicati (pure) in lingua italiana: la descrizione del prodotto, gli ingredienti con la tabella dei contenuti medi, le modalità d’uso e le solite due avvertenze: quella che gli integratori non surrogano né una dieta varia ed equilibrata, né uno stile di vita sano e quella che vanno tenuti fuori dalla portata dei bambini. Sottolineo che la versione in italiano di questo bagaglio informativo è disponibile sollevando l’etichetta applicata sulla bottiglia, a partire dall’angolo inferiore destro, dove c’è semplicemente un triangolo verde: una soluzione ingegnosa che, però, il mio intuito non ha colto di primo acchito.Il contenitore reca sul fondo il c.d. “termine minimo di conservazione” (o “TMC”), il quale, espresso dalla formula “da consumarsi preferibilmente”, è collocato piuttosto avanti nel tempo (circa due anni rispetto al momento della consegna). Sottolineo che tale data rappresenta il termine temporale fino al quale l’integratore mantiene intatte le sue proprietà se conservato correttamente. Superato il “TMC” non diventa pericoloso per la salute; sarà ancora possibile consumarlo, ma le sue caratteristiche organolettiche e di gradimento inizieranno a subire una progressiva flessione.Le doglianze relative all’etichetta riguardano, innanzitutto, l’omessa specificazione del fabbricante, visto che viene solamente chiarito che l’integratore è prodotto in Germania per conto della Phytochem Nutrition, che ne è anche il distributore. Mancano, inoltre, sia le modalità di conservazione del preparato, sia la “℮” di fianco all’indicazione del peso, che rappresenta il c.d. “simbolo di stima”, il quale certifica che il divario tra la quantità effettiva contenuta nella confezione e quella nominale riportata in etichetta non eccede i limiti fissati dalla normativa dell’Unione Europea.§3. La prova del prodotto.Non ho né le competenze, né gli strumenti per poter valutare in modo accurato la rapidità di assorbimento e il grado di assimilazione di quest’integratore. Potrò desumere tali parametri, in modo empirico ed in via del tutto approssimativa, solo dopo averlo sperimentato per un arco temporale ben più esteso di quello attuale. Per il momento, quindi, mi limito a tracciare un breve resoconto dell’esperienza maturata sinora, sottolineando la relatività della mia analisi, alla base delle quale vi è, prima di tutto, l’assenza di allergie ed intolleranze agli ingredienti del prodotto.Gli opercoli, sebbene siano piuttosto grandi, risultano facili da ingoiare, soprattutto se si usa un quantitativo abbondante di acqua. Il loro involucro è, infatti, liscio e scorrevole; tra l’altro, non essendo realizzato con gelatina animale, rende le capsule in questione compatibili sia con la dieta vegetariana, che vegana.Non ho avuto ritorni di gusto o altri problemi di digestione, benché più volte, contravvenendo alle indicazioni per ragioni contingenti, abbia assunto gli opercoli a stomaco vuoto. Tale riscontro fattuale potrebbe essere sintomatico di una buona qualità sia del rivestimento esterno della capsula che del suo contenuto. Naturalmente il condizionale è d’uopo: non sono certo in grado di stabilire se questa sperimentata buona digeribilità si traduca nell’alta biodisponibilità pubblicizzata. D’altro canto, non mi sento nemmeno di enfatizzare i marginali miglioramenti, rilevati nel limitato periodo d’utilizzo, in quanto potrebbero essere riconducibili esclusivamente all’effetto “placebo”.§4. La valutazione finale.Una valutazione che miri ad essere esaustiva esige che la sensazione positiva registrata vada integrata da dati tecnici, oggettivi. A tal riguardo, scandagliando l’etichetta, non si può fare a meno di notare che la dose giornaliera di due capsule contiene circa 800 mg di estratto di semi d’uva, di cui ben il 95% è rappresentato da OPC (circa 760 mg). Si tratta di una concentrazione di tutto rispetto, che è pienamente in linea con quelle degli integratori di altri brand più conosciuti. Per onere di completezza, va detto che questo parametro quantitativo deve essere valutato unitamente alla sua biodisponibilità, la quale, come abbiamo già avuto modo di accennare, ci dà un’indicazione della dose di “proantocianidine oligomeriche” effettivamente assorbite dall’organismo rispetto a quelle ingerite. Si tratta, quindi, di una risultanza qualitativa, che esula dalla nostra portata in quanto frutto di rigorose analisi di laboratorio, ma che potrebbe far diventare quasi irrilevante il valore numerico poc’anzi richiamato.Sulla scorta delle considerazioni appena svolte posso solamente supporre che l’impressione favorevole avuta nell’approccio col prodotto sia riconducibile al suo elevato standard qualitativo. Ritengo, pertanto, che il costo attuale di 14,24 euro per 270 capsule, corrispondenti al fabbisogno di oltre quattro mesi (che diventano, addirittura, nove se si adotta la modalità alternativa di assunzione di una capsula/die), sia piuttosto concorrenziale.Concludo, ribadendo ancora una volta che l’analisi che ho condotto ha valore prettamente soggettivo e potrebbe, pertanto, non coincidere con quella di altri, fondata su condizioni fisiologiche, gusti ed aspettative differenti dai miei.