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Alain Ducasse's New York: 100 Gourmet Addresses Copertina rigida – 15 settembre 2020

Edizione Inglese di Alain Ducasse (Autore)
3,7 3,7 su 5 stelle 5 voti
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There are many guides to New York restaurants in the market, but this is the first one by one of the world's most critically acclaimed and popular French chefs - and multiple-time winner of three Michelin stars in two different cities. Here, Alain Ducasse presents his personal and highly selective list of New York's best restaurants, cafes, bars, markets, hotels and food specialists. Handsomely designed yet small enough to fit in a pocket, this chic guide offers an invaluable list of places to visit alongside sumptuous photography and stylish design.

Stylish yet small enough to fit in a pocket, this is Alain Ducasse's personally selected gastronomic guide to the best food in New York.
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  1. Lunghezza stampa
    235 pagine
  2. Lingua
    Inglese
  3. Editore
    Rizzoli Intl Pubns
  4. Data di pubblicazione
    15 settembre 2020
  5. Dimensioni
    13.21 x 2.29 x 17.27 cm
  6. ISBN-10
    0789339595
  7. ISBN-13
    978-0789339591
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Descrizione prodotto

L'autore

Alain Ducasse is one of the most renowned chefs of his generation. He is also a restaurant designer, hotelier, and teacher of the culinary arts. Over a thirty-year period, he has developed a unique savoir faire, which has helped define the contemporary art of living and eating. He is the first chef worldwide whose restaurants have been awarded three Michelin stars in two different cities.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Rizzoli Intl Pubns (15 settembre 2020)
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 235 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 0789339595
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0789339591
  • Peso articolo ‏ : ‎ 372 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 13.21 x 2.29 x 17.27 cm
  • Recensioni dei clienti:
    3,7 3,7 su 5 stelle 5 voti

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